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热门文章排行榜 >>2018-05-23 09:13来源:99健康网
导语

丝瓜是一种非常不错的食物,那么你知道吃丝瓜有什么好处吗?怎么吃丝瓜比较健康呢?

  丝瓜,一种非常常见的食物,因为其营养价值还有其价格实惠,一直都受到大家的喜欢,在平时的时候,很多人都会选择吃丝瓜。那么你知道在平时的时候吃丝瓜有什么好处吗?丝瓜要怎么吃才健康呢?

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  日常吃丝瓜的好处

  保护肌肤

  丝瓜里面含有很多的水分,当我们在炒丝瓜的时候,就会出现很多是水分,都是从丝瓜里面出来的,可以起到补充肌肤水分的作用。另外丝瓜里面含有不少的维生素C跟维生素B,这些物质也是能保护肌肤,让肌肤变得非常的水嫩。

  补充营养

  丝瓜里面含有很多的营养物质,有木糖胶、矿物质跟维生素,这种物质可以说是我们人体都需要的元素,可以给我们人体提供足够的营养,不会让我们出现营养不良的情况。

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  清热解毒

  在古书的记载里面,丝瓜是属于一种可以解毒清热的食物,很适合在夏季的时候,这个也是为什么大家都会选择在夏季吃丝瓜的原因。

  保护肝脏

  在古代的时候,很多人如果出现肝脏问题的时候,都会选择使用丝瓜来保护肝脏。这个是因为肝脏是起到排毒的作用,而丝瓜也能够排毒,这样就能够减轻肝脏的负担,最后就可以直接起到保护肝脏的作用。

  丝瓜的做法

  丝瓜炒肉片

  材料:丝瓜、瘦肉。

  做法:把丝瓜去皮洗净,然后切成片,再把瘦肉洗净切成片,锅里放入适量的油,倒入瘦肉跟丝瓜翻炒,慢慢的炒到丝瓜变软之后再放入调料接着翻炒炒丝瓜成熟。

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  丝瓜蒸虾仁

  材料:丝瓜、虾。

  做法:把丝瓜去皮洗净,然后切成小段;虾洗净去头去壳取肉,然后把虾塞入丝瓜里面。再把丝瓜全部都放入瓷盆里面,然后放入蒸锅里面隔水蒸煮个5分钟即可食用。

  西红柿炒丝瓜

  材料:西红柿、丝瓜。

  做法:先把丝瓜去皮洗净切片,西红柿洗净切片。锅里热油,放入丝瓜翻炒到丝瓜变软的时候,再倒入西红柿翻炒3分钟后即可放入食盐,然后搅拌一下即可装盘出锅。

  丝瓜炒豆腐

  材料:丝瓜、豆腐、蚝油。

  做法:把丝瓜洗净切成条状,豆腐洗净切成块。锅里倒入油,热锅完之后放入丝瓜翻炒炒丝瓜慢慢变软,然后再放入豆腐,闷煮个2分钟后即可翻盖放入调味料跟葱花了。(99健康网(www.pcsoftonic.com)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:彭志兴)

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